4月11日下午,我系在外语村咖啡厅举行了首届“KAFFA杯”校园咖啡技能比赛,张祖国、宋飞、张晓霆三位老师担任评委。
比赛共有17名选手参加,分为咖啡专业知识考察和咖啡制作两个环节,主要考察选手在咖啡文化、制作技巧、创新能力等方面的表现。经过激烈角逐,2018级营销三班王宏珊获一等奖,2018级会展班张新鲁、2018级旅游1班刘彦麟获二等奖,2018级3班韩坤容、2018级1班董佳、李瑶获三等奖。
我系积极探索通过比赛来提升同学们的专业知识和技能,本次大赛的成功举办,展现了同学们的实力,提升了专业技能,加强了师生在咖啡文化、咖啡技能方面交流、学习和创新实践,展示了专业建设成果,促进了高素质技能人才的培养。